Honduras

Honduras busca 350 mil personas para cosecha de café

Tegucigalpa, Honduras. El país necesita unas 350 mil personas para trabajar temporalmente como recolectores de café en la cosecha 2020-2021, que ha sido mermada por la pandemia de covid-19 y los efectos de las tormentas tropicales Eta y Iota que afectaron al país, alertó el jueves una fuente del sector.

Las autoridades del Instituto Hondureño del Café buscan la ayuda al menos 350 mil trabajadores nacionales o de países como Guatemala y Nicaragua para recoger el café en el período más productivo de la cosecha actual, dijo a Efe el secretario del Consejo Nacional de Café, Omar Funes.

Funes indicó que “no es fácil” que ingresen al país trabajadores de El Salvador, Guatemala y Nicaragua, aunque invitó a nacionales y extranjeros a que se unan a la recolección del café, con el fin de poder reunir alrededor de 10 millones de quintales del grano (sacos de 46 kilos).

Señaló además que este trabajo es una opción temporal durante el periodo de recolección del café que va de noviembre a abril, y ha sido realizado en el pasado por mano de obra extranjera en más del 35 por ciento. Cada trabajador puede llegar a ganar de entre 300 a 500 lempiras diarios (entre 12.4 y 20.6 dólares).

“El reto de recolectar la cosecha, luego sacar esa cosecha de las montañas, recordemos que la red vial quedó bien afectada (por Eta y Iota), y lógicamente con estos cierres producto de covid-19 a nivel mundial también está el reto de poder vender esa producción en diferentes mercados”, explicó Funes.

En octubre pasado, cuando se inició la cosecha 2021-2022, el sector cafetalero preveía una exportación de 8.2 millones de quintales de café, pero debido al impacto de la pandemia y los efectos de Eta e Iota, este total ha disminuido en “al menos 150.000 quintales” del grano, señaló Funes.

En los últimos 15 años, Honduras ha incrementado su capacidad productiva de 2,5 millones de quintales de café a 10 millones de sacos, por lo que requiere más trabajadores cada año, dijo el directivo del Consejo Nacional del Café.

El café sigue siendo la primera fuente de divisas por ventas al extranjero del país centroamericano, el mayor exportador del grano de Centroamérica y la actividad está en manos de unos 100 mil pequeños productores.

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